Cocción industrial Movilfrit
Freidoras de agua y aceite FHM y FAHM, Freidoras eléctricas FA; Planchas eléctricas de cocina industrial.
- La marmita tarda mucho en hervirCuando la cocción se alarga, detrás suele haber un problema de calentamiento o de control del equipo. Compruebe que no ha saltado ninguna protección en el cuadro eléctrico.
- El piloto se apaga soloLo más habitual es un termopar gastado o un piloto sucio que no calienta bien el dispositivo de seguridad. Si nota olor a gas, cierre la llave, ventile, no accione interruptores y avise a la distribuidora.